2020/05/20 19:41

江戸蜂蜜のTシャツの販売を開始しました。

江戸蜂蜜のTシャツを作りました。7.1オンスのヘヴィーウェイトを使用したロゴTシャツです。着るほどに愛着がわく味わいをお楽しみください。【Sサイズ】身丈:66cm身幅:47cm肩幅:41cm袖丈:19cm【Mサイズ】身...

2020/05/20 08:36

5月20日はWorld Bee Day「世界蜂の日」

5月20日はWorld Bee Day「世界蜂の日」2017年12月20日ニューヨーク国際連合は、毎年5月20日を「ワールドビーデイ」(世界蜂の日)とすることを決定しました。養蜂業が人類の生活に大きく貢献することなどが評価され...

2020/05/20 00:20

巣蜜ってどんな味?

blogを書きました。巣蜜ってどんな味?https://blog.edo-honey.com/taste-honeycomb/

2020/05/18 14:21

ハニーマヨトースト

美味しそうなはちみつ料理のレシピを見つけました。その名もハニーマヨトースト。さっそく試してみようと思います🍯🐝https://news.biglobe.ne.jp/trend/0424/pou_200424_2998563286.html

2020/05/14 21:50

漢気あふれる素敵なはちみつニュース

漢気あふれる素敵なニュースを見つけました。静岡県の浜松市にある長坂養蜂場が、採れたハチミツを新型コロナの影響を受ける飲食店などの支援のため、無償で提供することを決めたそうです。なかなかできることで...

2020/05/11 08:31

朝コーヒー

朝の一杯は胃に負担をかけないようデカフェにはちみつをたっぷり入れて飲むのがお気に入りです。気温が高くなりアイスコーヒーが飲みたくなってしまいますが、やはり朝のホットコーヒーは格別です。

2020/05/10 11:22

ホワイトアスパラのグリル ビスマルク風

アスパラガスの美味しい季節がやってきました。写真はお気に入りのレストランで食べたホワイトアスパラのグリル ビスマルク風です。春がやってきて様々な種類の野菜たちを八百屋さんで見かけるようになりました。...

2020/05/08 18:41

はちみつは糖尿病へのリスクが高い?

新しい記事を書きました。https://blog.edo-honey.com/honey-have-a-high-risk-of-diabetes/

2020/05/06 15:25

はちみつチャーシュー

麻布にある中華料理屋さん富麗華のはちみつチャーシューです。ほんのり花の香りがするチャーシューは口に入れると思わず唸ってしまいます。大好きな一品です。

2020/04/28 22:17

ゴールデンウィーク期間の発送につきまして

ゴールデンウィークの発送につきまして以下の期間をお休みとさせていただきます。2020年4月29日(水)~2020年5月6日(水)お問い合わせ対応や発送は2020年5月7日(木)より順次対応させていただきます。来月も江...

2020/04/16 14:39

あんしん豚のロース肉炭火焼弁当

江戸蜂蜜を使用していただいているレストランのシェフが作った豚のロース肉炭火焼弁当を食べました。普段お持ち帰りのお料理を提供していないお店がお弁当を販売していると、今だけの期間限定なのかなという勝手...

2020/04/15 14:04

はちみつを加熱するとどうなるのか

はちみつを加熱するとどうなるのか記事を書きました。https://blog.edo-honey.com/what-happens-when-honey-is-heated/一読していただけると嬉しいです。

2020/04/14 23:03

料理の鉄人出演シェフのお弁当

江戸蜂蜜を使用していただいているレストランのお弁当を食べました。レストランの味を自宅で楽しめるのはありがたいことです。蜂蜜の味や香りにお褒めの言葉をいただき嬉しかったです。ありがとうございました。

2020/04/12 11:11

旬なシーズンに突入したタラの芽

桜の開花時期と重なることで知られるタラの芽の旬な時期が始まりました。ほのかな苦みは春を感じさせてくれるフワッとした食感のタラの芽は山菜の王様と言われています。苦み成分のエラトサイドは、糖やアルコー...

2020/04/10 08:24

はちみつとヨーグルトが生み出す効果

はちみつとヨーグルトを一緒に食べることがおすすめされる理由のひとつに、はちみつに含まれるオリゴ糖が、ヨーグルトの乳酸菌と同じく腸にいる善玉菌のエサになることによって生み出される相乗効果により、腸が...