2021/11/26 10:04

はちみつとハーブティー

朝晩と気温が低くなってきました。岐阜県の岐南町にあるHAYASAKA PLUS のハーブティーに江戸蜂蜜をたっぷり入れて体調管理をしています。美容と健康の秘訣は身体を温めることです。ハーブティーと生はちみつで身...

2021/11/21 10:38

2021年産 江戸蜂蜜 百花蜜

2021年産の山間部で採れた百花蜜のご案内です。百花蜜ラベルですが、ほぼモチノキの単花蜜です。モチノキのはちみつはフルーティーな味がするとお客様から好評をいただいております。毎日の普段使いにおすすめの...

2021/10/11 10:20

アサリの砂抜き裏技

とても興味深い記事を見つけたのでご紹介します。https://news.biglobe.ne.jp/domestic/0926/wth_210926_3646222790.htmlはちみつを1滴垂らすだけでアサリの旨味が増すとは初めて知りました。おそるべしはちみつ...

2021/09/10 14:40

どんぐりのはちみつ販売開始しました

シイノキの花から採取をしました2021年産どんぐりの単花蜜が発売されました。www.edo-honey.comから購入することができます。昨年人気だったマロニエのはちみつは、平野部でどんぐりのはちみつを採取している間に...

2021/08/28 08:27

江戸蜂蜜ダイエットで20kg減量しました。

朝食時と寝る前にティースプーン1杯のはちみつを食べるススメ。はちみつに含まれている糖分のひとつであるブドウ糖が、脳などにエネルギーを最速で送る役割を果たし勉強や仕事がはかどるよう整えてくれます。はち...

2021/08/23 11:18

フルーツとはちみつ

フルーツにはちみつをかけて今年のはちみつの味見をしています。はちみつとフルーツの相性あなどるなかれ。意外とハマります。栄養満点の生はちみつはwww.edo-honey.comより購入することができます。口に含むと花...

2021/08/05 12:34

9月3日(金)公開『テーラー 人生の仕立て屋』

9月3日(金)公開の映画『テーラー 人生の仕立て屋』ギリシャの映画です。主人公ニコスは商売人の鏡ですね。ちゃっかりしているところも流石です。観終わったあとついつい営業に繰り出してしまいたくなってしまう...

2021/07/22 08:05

新蜜テスト

浅草にあるTHE BURGER CRAFTさまにて2021年産の江戸蜂蜜を使用してハニーカマンベールバーガーを作っていただきテストをしました。新蜜お楽しみにしていてください🍯

2021/07/13 13:52

コピルワク

コピ・ルワクをいただきました。コピ・ルアクとは、ジャコウネコの糞から採られる未消化のコーヒー豆のことで、高級なコーヒー豆として世界的に有名です。さっそくはちみつと合わせて飲みたいと思います。

2021/07/12 09:16

浅草橋「葉もれ日」

江戸蜂蜜を使ったハニーオレが飲むことができる浅草橋の古民家カフェ「葉もれ日」がるるぶで紹介されています。浅草橋にお出かけの際はぜひ。https://rurubu.jp/andmore/article/13734

2021/06/24 11:32

九州に向かっています。

美味しい蜜があるから来い!とお誘いをいただき九州に向かっています🐝とても楽しみです。[江戸蜂蜜]www.edo-honey.comこちらから生はちみつを購入することができます🍯

2021/06/02 15:52

本日採蜜をおこないました

たくさんの蜜を絞りました🐝2021年産の生はちみつお楽しみにしていてください🍯

2021/05/25 07:16

HAYASAKA PLUSのハーブティー

岐南町にあるHAYASAKA PLUSで販売されているストレスケア用のハーブティーが美味しくて愛飲しています。山ごもり生活の寝起きに山の美味しい空気と共にいただく一杯が至福のひとときです。マーヤのはちみつとの相...

2021/05/13 17:10

はちみつの安全性

はちみつの安全性について記事を書きました。https://blog.edo-honey.com/honey-safety/

2021/05/01 09:23

世界一高価なはちみつ

昼間の天気がとても春らしく心地よいですね。今日は世界一高価なはちみつについて記事を書きました。https://blog.edo-honey.com/the-most-expensive-honey-in-the-world/