2020/08/14 12:16

2020年産の新蜜『みつばちマーヤ 岐阜市の生はちみつ』で朝食を

『みつばちマーヤ 岐阜市の生はちみつ』が2020年産の新蜜になりました。冬になると結晶してしまいますが、今は採れたてなのでサラサラしています。はちみつは既にミツバチが花蜜をブドウ糖と果糖に分解してく...

2020/08/09 17:00

11月27日(金)公開『アーニャはきっと来る』

11月27日(金)全国ロードショーされるイギリス児童文学を代表する作家、マイケル・モーパーゴ原作『アーニャはきっと来る』が映画化されました。1942年、フランスとスペインの国境ピレネー山脈の麓にあるレスカン...

2020/08/06 10:35

はちみつをこぼしてしまった時の掃除方法

梅雨が明けて毎日暑い日が続いています。熱中症に気をつけて過ごしましょう。はちみつをこぼしてしまった時の掃除方法について記事を書きました。https://blog.edo-honey.com/how-to-clean-up-spilled-honey/

2020/08/02 19:25

8月21日(金)公開『真夏の夜のジャズ』

日本一といっても過言ではない音響設備を備えるイマジカにて贅沢な試写をさせていただきました。8月21日(金)ハニーの日にROADSHOWされる『真夏の夜のジャズ』が日本公開60年記念として4Kで蘇りました。セロニ...

2020/07/31 16:46

犬にはちみつを与えるときの注意点

本日は犬にはちみつを与えるときの注意点について記事を書きました。ワンちゃんと暮らしている方はご一読ください。https://blog.edo-honey.com/precautions-when-giving-honey-to-dogs/

2020/07/30 11:14

ナッツとはちみつ

緊急地震速報のアラームが鳴ったので構えていましたが何も起こりませんでした。ミスなようにも思えますが何も起こらなかったのでまずひと安心でした。アラームが鳴って地震が起こることとアラームが鳴って地震が...

2020/07/28 15:19

マーヤの生はちみつが採れたての新蜜になりました。

『みつばちマーヤ 岐阜市の生はちみつ』の中身が本日から今年採れたての新蜜になりました。今年2020年産のはちみつはコロナウィルスの関係で飛行機や人、車が極端に少ないなかミツバチが作りました。世界中の...

2020/07/25 13:30

10月公開映画『おもかげ』

素敵なお話の試写会に行ってきました。スペイン・フランス合作映画『MADRE(原題)』が邦題『おもかげ』として10月に全国公開されることが決定。最近はちみつ入りのマカロンが流行っていますが、マカロンの発祥の...

2020/07/22 10:50

チーズと生はちみつ

チーズとはちみつの相性は抜群ですね。今日はチーズと生はちみつについて記事を書きました。https://blog.edo-honey.com/cheese-platter-and-how-to-make-raw-honey/

2020/07/20 12:22

ハニーウイスキーの作り方

ハニーウイスキーの作り方について書きました。ウイスキーがお好きな方にぜひお試しになっていただきたい飲み方です。https://blog.edo-honey.com/how-to-make-honey-whiskey/

2020/07/19 10:15

アップルマンゴーと生ハムと水牛モッツァレラチーズのはちみつサラダ

アップルマンゴーと生ハムと水牛モッツァレラチーズのはちみつサラダのレシピです。サッパリとしているので食欲がないときでも食べられます。https://blog.edo-honey.com/how-to-make-a-honey-salad-with-apple-m...

2020/07/17 12:46

9月に公開される新作映画『マーティン・エデン』

世界的名声を獲得した作家ジャック・ロンドンの自伝的小説を、イタリアのナポリを舞台に映画化した『マーティン・エデン』が、9月、シネスイッチ銀座、YEBISU GARDEN CINEMAほか、全国ロードショー公開されます。...

2020/07/17 10:48

ビーポーレンはスーパーフード!?

ミツバチが運んでくる花粉ビーポーレンについて記事を書きました。https://blog.edo-honey.com/bee-pollen-is-a-super-food/

2020/07/16 11:52

はちみつは血糖値が上がりにくい!?

はちみつと血糖値について記事を書きました。https://blog.edo-honey.com/honey-does-not-easily-raise-blood-sugar-levels/

2020/07/15 10:10

蓮根のはちみつきんぴら レシピ

江戸蜂蜜を使用した蓮根のきんぴらの作り方レシピです。https://blog.edo-honey.com/how-to-make-honey-kinpira/毎日料理で使用している砂糖をはちみつに変えるだけで身体がとても喜びます。はちみつは和食にも合...