岐阜市本郷町にある「麹」さまでデザートをテイクアウトしました。

今回のデザートは「華やかなエディブルフラワーが乗った二色のココナッツミルクういろう」です。

材料に江戸蜂蜜を使っていただきとても光栄です。

ういろうとは思えない素敵な見た目、ひとくち食べると様々な食感が一度に味わえる楽しさが弊社スタッフから大好評でした。

発酵料理のお店「麹」さまは発酵料理研究家の鈴木やよいシェフが完全手作り＆全てに自家製発酵食材を使い、発酵料理を楽しく美味しく味わえるお店です。

鈴木シェフいつもありがとうございます。

[発酵料理のお店 麹]

住所：岐阜市本郷町2-16-2

電話番号：090-7034-2275

営業時間：11::00-23:00

[江戸蜂蜜]

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