柑橘系の香りと程よい甘さが特徴のみかんはちみつ

他のはちみつには無い柑橘の爽やかな香りが特徴で、優しく程よい甘さです。

商品について

※室温20℃程のテクスチャー

有田みかんの花から採取した蜂蜜です。
他のはちみつには無い柑橘の爽やかな香りが特徴で、少し酸味もああり、甘さは控えめです。
同じみかんはちみつである佐賀みかんのはちみつより、酸味も甘さも弱めですので、よりスッキリとしているはちみつです。

みかんの花

みかんの花が咲くのは5月上旬から中旬です。
春先に、白くて可憐な花を2~3週間咲かせます。

有田地域のみかん

和歌山県有田市は、400年以上の歴史と伝統を誇る県下一のみかん産地となっています。
2006年（平成18年）10月27日には地域団体商標制度の認定第一弾として、有田みかんが地域ブランドとして認定されました。

有田みかんはちみつの美味しい食べ方

フルーティーで優しい甘さの有田みかんはちみつは、そのままでも大変味わいやすく、有田みかんはちみつの特徴をお楽しみいただけます。
主役を邪魔しないので、パンにつけたり、ヨーグルトに入れたりするのもおすすめです。
紅茶にはちみつを入れるのも定番ですが、爽やかな酸味と程よい甘さで紅茶との相性も抜群です。
そのままお湯に溶かして飲んでいただくと甘さもしっかりと感じられます。

当店の蜂蜜は全て「生はちみつ」

生はちみつとは、ミツバチの巣から採った後に加熱していないはちみつのことです。
非加熱はちみつとも呼びます。もちろん生はちみつには水飴などの添加物も含まれていません。

※この蜂蜜は純粋はちみつです。白く結晶することがありますが、品質の変化やカビではありません。結晶した場合は、そのままか湯煎してお召し上がりください。
※黒い浮遊物は、商品本来に含まれる花粉や植物組織です。
※1歳未満のお子様には食べさせないでください。